为深化“和谐企业”创建工作，川南发电成立了职工生活委员会，推出了“明厨亮灶”新举措，进一步加强和改进职工食堂管理，提高服务质量。4月2日，川南发电第一届生活委员会第一次全体会议召开。川南发电党委副书记、工会主席黄松，副总经理陈嵩，第一届职工生活委员会成员以及工会、食堂管理等相关人员参加会议。
长期以来，为给公司生产经营提供更好的后勤服务，保证员工舌尖上的安全、优质，川南发电狠抓食堂管理，严把“五关”，认真落实“五抓”。即：严把环境卫生、抓好预防工作，严把采购验收、抓好源头管控，严把库房管理、抓好货物贮存，严把加工制作、抓好规范操作，严把食品留样，抓好样品保管。今年，按照公司《职工食堂管理办法》的要求，经民主推荐、资格审查、公司工会委员会研究决定，公司成立了第一届生活委员会，参与对职工食堂管理的监督、检查。
在此次生活委员会第一次全体会议上，食堂管理人员分别就公司食堂目前的管理、物资采购、经营状况、食品制作流程等情况进行了汇报。工会组织学习了生活委员会职责。川南发电分管食堂工作的副总经理陈嵩从增强服务意识、创新意识、沟通意识等三方面对食堂工作提出了要求，对第一届生活委员会的工作提出了希望。
川南发电党委副书记黄松在讲话时讲到，自古以来“兵马未动粮草先行”，这充分说明了食堂后勤管理工作的重要性，公司历来也高度重视，并给与大力的支持。希望公司生活委员会成立以后，每位成员，特别是生活委员会主任，一是要高度重视、认真负责，生活委员会的成员虽然都是兼职，但能被大家推选出来，说明职工对大家的信任，大家一定要充分认识到这份工作的重要性，主动作为、开展好工作。二是要抓好组织、发挥作用，生活委员会要研究制定工作制度，定期收集职工意见、定期检查，认真履行生活委员会职责。三是要讲究方法、务求实效，要充分发挥桥梁纽带作用，多进行有效的沟通交流，通过实际的工作，促进食堂不断改善品质，提高工作质量，同时也增进职工对食堂管理工作的理解和支持。四是要齐心协力、坚持不懈，要持之以恒的开展工作，常抓不懈，为提高职工食堂管理水平，改善职工饭菜质量作出不懈努力。
